Vzduchotesné
Spoľahlivé
Ochrana chuti
Praktické
Pre tiché vína
Bezpečné
Možno máte niekoľko otázok, preto sme pripravili odpovede!
PRE AKÉ VÍNA SÚ VHODNÉ UZÁVERY UNIQ?
Tieto korkové uzávery sú ideálne pre všetky druhy tichých vín. Sú vyrobené z menších kúskov prírodného korku, ktoré im umožňujú perfektne zapadnúť do hrdla fľaše. To zaisťuje vynikajúcu tesnosť a pomáha uchovať čerstvosť vína dlhšie.
AKÝ JE ROZDIEL MEDZI UZÁVERMI UNIQ?
Korkové uzávery sa mierne líšia veľkosťou korkových kúskov, z ktorých sú vyrobené. Každý model má mierne odlišnú štruktúru a vzhľad, ale tieto rozdiely nie sú významné z estetického hľadiska.
A čo technické rozdiely? Model UNIQ2 má schopnosť absorbovať vlhkosť až do 30 %, zatiaľ čo modely UNIQ3, UNIQ4 a UNIQ5 môžu absorbovať až 25 %.
Pokiaľ ide o TCA, v modeli UNIQ2 je jeho úroveň až 1,5 ng/L, zatiaľ čo v modeloch UNIQ3, UNIQ4 a UNIQ5 je to až 0,9 ng/L.
AKÉ SÚ ROZMERY KORKOVÝCH UZÁVEROV UNIQ?
Všetky korkové uzávery UNIQ majú rozmery 44 × 24 mm.
SÚ TIETO UZÁVERY VHODNÉ AJ PRE ŠUMIVÉ VÍNA?
Nie, pre šumivé vína odporúčame iné modely. Pozrite sa na uzávery EXPO a VEGA.
AKÁ JE ÚROVEŇ TCA V TÝCHTO KORKOVÝCH UZÁVEROCH?
V modeli UNIQ2 je úroveň TCA až 1,5 ng/L, zatiaľ čo v modeloch UNIQ3, UNIQ4 a UNIQ5 je to až 0,9 ng/L. Tieto hodnoty sú nižšie v porovnaní s masovo vyrábanými korkovými uzávermi.
ČO JE TCA?
TCA, alebo trichlóroanizol, je zlúčenina, ktorá niekedy spôsobuje, že víno má "korkovú" príchuť. Nebojte sa, aj keď k tomu dôjde, víno je stále bezpečné na pitie. TCA ovplyvňuje len vôňu a chuť, nie vaše zdravie.
Čím nižšia je úroveň TCA v uzávere, tým je menšia pravdepodobnosť, že vaše víno bude mať tento nepríjemný zápach. Ak chcete zabezpečiť, že vaše víno zostane čisté v aróme, oplatí sa vybrať uzávery s nízkou alebo takmer nedetekovateľnou úrovňou TCA.
Všetky naše korkové uzávery prechádzajú prísnymi testami, aby sme zabezpečili nízke úrovne TCA.
SÚ KORKOVÉ UZÁVERY ZDRAVÉ A BEZPEČNÉ?
Áno, prírodný korok je bezpečný a zdravý uzáver na víno. Je to prírodný materiál získaný z kôry korkového duba a neuvoľňuje žiadne škodlivé látky.
Okrem toho prírodný korok funguje ako ochranná bariéra. Chráni víno pred vonkajšími nečistotami, blokuje mikroorganizmy, prach alebo iné častice, ktoré by mohli ovplyvniť chuť a kvalitu nápoja. Slúži ako filter, ktorý zabraňuje vstupu škodlivých látok a zabezpečuje, že víno zostane čisté a čerstvé počas celej doby skladovania.
AKÝ JE NAJLEPŠÍ SPÔSOB SKLADOVANIA FĽAŠÍ S KORKOVÝMI UZÁVERMI?
Tu je niekoľko praktických tipov:
- Udržujte fľaše v horizontálnej polohe – to udrží prírodný korok vlhký a zabráni jeho vyschnutiu. Týmto spôsobom uzáver nestratí svoju tesnosť.
- Vyberte chladné a tmavé miesto na skladovanie – ideálna teplota by mala byť medzi 10 a 15°C. Stabilná teplota je kľúčom k udržaniu vína v dobrom stave.
- Uistite sa, že vlhkosť v skladovacom priestore je správna – ideálne by mala byť okolo 70 %.
JE ŤAŽKÉ ODSTRÁNIŤ KORKOVÉ UZÁVERY Z FĽAŠE?
Korkové uzávery môžu niekedy vyžadovať trochu viac úsilia ako syntetické uzávery, ale rozdiel nie je veľký.
To sa deje preto, že prírodný korok poskytuje lepšiu tesnosť ako plastové uzávery. Avšak s dobrým vývrtkou je otvorenie fľaše hladké a rýchle.
OVPLYVŇUJE PRÍRODNÝ KOROK FARBU VÍNA?
Nie, prírodný korok priamo neovplyvňuje farbu vína. Jeho hlavnou úlohou je utesniť fľašu a regulovať minimálny prietok vzduchu. Samotný materiál nemení farbu vína.
Zmeny vo farbe vína sú zvyčajne výsledkom prirodzených procesov, ako je oxidácia, ktorá nastáva, keď víno starne.
SPÔSOBUJE PRÍRODNÝ KOROK ALERGIE?
Nie, prírodný korok je hypoalergénny materiál. Na rozdiel od niektorých plastov alebo kovov prírodný korok neuvoľňuje chemikálie, ktoré by mohli poškodiť vaše zdravie.
Čo sa týka vína, prírodný korok je obzvlášť bezpečný, pretože nereaguje s nápojom a neovplyvňuje jeho kvalitu.
Keď otvoríte fľašu vína, chcete, aby chutilo perfektne. Prírodný korok je na to bezkonkurenčný – pevne utesní fľašu, zachováva čerstvosť a minimalizuje riziko nepríjemnej chuti. Elegantný vzhľad je ďalším bonusom, ktorý dokonale dopĺňa charakter fľaše.
#1 ŠTÝLOVÝ, ELEGANTNÝ VZHĽAD
Keď siahate po fľaši vína, každý detail je dôležitý – presne ako moment, keď ju otvárate. Korkový uzáver je čistý luxus, bez zbytočných extravagancií.
Každý korkový uzáver je jedinečný a má svoju vlastnú štruktúru – príroda nikdy nevytvorí dva identické kusy. To dodáva vašej fľaši osobný dotyk. Je to malý detail, ale vieme, že praví znalci to ocenia.
#2 ČISTÁ PRÍRODA BEZ PLASTU
Výberom prírodného korku jednoducho volíte prírodu, bez umelých prísad. Materiál pochádza priamo z korkového duba, stromu, ktorý žije desaťročia a dáva nám to najlepšie zo seba – svoju kôru. Môžete povedať, že korkové uzávery na víno doslova rastú na stromoch!
Žiadny plast a žiadne chemické náhrady. Len príroda, ktorá ponúka perfektné utesnenie pre vaše víno. Korkový uzáver je malý, ale neuveriteľne dôležitý prvok, ktorý ukazuje, že sa staráte o životné prostredie bez toho, aby ste obetovali kvalitu.
#3 VYNIKAJÚCE TESNENIE
Prírodný korok je majster v zachovávaní toho najlepšieho vo vašom víne. Perfektne zapadne do hrdla fľaše a vytvorí spoľahlivú bariéru proti nadmernej oxidácii.
Je to ochrana pre najcennejšie chute a arómy, ktoré udržuje zapečatené dlhšie. Každá čerstvo otvorená fľaša bude taká dobrá, ako očakávate – bez nepríjemných prekvapení!
#4 LACNEJŠIE UZÁVERY VS PRÍRODNÝ KOROK
Výber medzi lacnejšími syntetickými uzávermi a prírodným korkom robí zreteľný rozdiel. Najmä pokiaľ ide o kvalitné tiché vína.
Napríklad, s lacnejšími plastovými uzávermi víno rýchlejšie stráca svoju čerstvosť. Už po niekoľkých dňoch skladovania môžu chute a arómy výrazne zhoršiť. Prírodný korok však zabezpečuje dokonalé tesnenie a umožňuje vínu starnúť za správnych podmienok. Aj po dlhšom skladovaní si víno zachová svoju plnú chuť.
Syntetické uzávery môžu tiež urýchliť proces oxidácie, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu vína. Prírodný korok, vďaka svojej poréznej štruktúre, umožňuje vínu "dýchať" kontrolovaným spôsobom. Chráni chuť a arómu – dokonca aj pri dlhodobom skladovaní.
#5 MINIMALIZOVANÝ OBSAH TCA
Ak máte obavy z nepríjemných chuťových tónov, môžete byť pokojní. Naše prírodné korkové uzávery majú minimalizovaný obsah TCA na bezpečnú úroveň.
Týmto spôsobom si môžete vychutnať svoje víno presne tak, ako bolo určené – bez rušivých vplyvov, iba čistá aróma a chuť. S týmto korkom je každá fľaša bezpečnou voľbou, bez prekvapení vo vašom pohári.
#6 TRADIČNÁ METÓDA UZATVÁRANIA
Keď otvoríte fľašu vína s prírodným korkom, stávate sa súčasťou tradície, ktorá trvá stovky rokov. Prírodný korok je po stáročia voľbou vinárskych majstrov, pretože spoľahlivo udržuje víno v perfektnom stave.
Každé otvorenie je kúsok histórie; tradičný korkový uzáver umožňuje vínu starnúť presne tak, ako to robili po celé generácie. Nezatvára len fľašu, ale uchováva aj podstatu tradície.